UV-C FILTER

Der UV-C Filter von Blümchen wird in Abluftanlagen wie z. B. in Großküchen oder in der Systemgastronomie eingesetzt. Bei fast allen Prozessen in der Küche entstehen Fett bzw. Ölablagerungen. Diese verunreinigen die Abluftanlagen. Der UV-C Filter verringert nicht nur diese Ablagerungen, sondern reduziert ebenfalls die Abwasserbelastung.

Geruchlos frittieren überall

  • Überall frittieren, kochen, braten, woken
  • Keine Abluft erforderlich
  • Luft wird u.a. durch Plasma gereinigt
  • Keine kostspieligen Filterwechsel nötig
  • Selbst mit zwei Hochleistungsfritteusen möglich

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