Vortech FV7115F

Vortech

Einbeckenstandfritteuse, wahlweise für Propan- oder Erdgas, Energieeffizienz von 97% senkt Ihre Betriebskosten spürbar (nachgewiesen von Advance design), Ölinhalt 16 Liter, Heizleistung 22 kW, Elektroanschluss 230V, 3,2 kW für Elektronik und Ölpumpe,
Pre-Mix-Brenner aus speziellen Metalllegierung für höchste Langlebigkeit
Restwärmenutzung
Elektronische Temperaturregelung mit Fuzzy-Logic bringt exakte Temperaturen zwischen 100°C und 190°C
Ausführung des Brenners verhindert Temperaturunterschiede und ermöglicht eine hohe Wärmerückgewinnung und damit eine erhöhte Leistung
Ölfiltersystem mit Pumpe verlängert die Lebensdauer des Öls
Elektronisches Zündsystem
Flcher Ölbehälter zur sehr einfachen Reinigung
Durch das energiesparende Brennersystem wird keine Kaltzone benötigt. Damit haben wir einen geringeren Ölverbrauch.
Extra weite Bohrung zum Ölablass

Geruchlos frittieren überall

  • Überall frittieren, kochen, braten, woken
  • Keine Abluft erforderlich
  • Luft wird u.a. durch Plasma gereinigt
  • Keine kostspieligen Filterwechsel nötig
  • Selbst mit zwei Hochleistungsfritteusen möglich

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