Basic+ 211
Einbeckenfritteuse mit: übersichtlichem Bedienpanel, Integrierter Fettschmelzzyklus, Präzise Temperaturerkennung von +/- 1°C, Ölinhalt 7,5 – 9 Liter, Stundenleistung 17 – 22 kg, Ein Frittierkorb, Max. Füllung 1,25 kg, Empfohlene Menge 0,9 kg pro Korb
- Standfritteuse in Einzelbecken Ausführung
- Heizkörperhalter aus Aluminiumdruckguss, wasser-und öldicht
- Einfache Drehknopfsteuerung mit 4 Kontrollleuchten
- Wahl der Öltemperatur in 5ºC Schritten von 150ºC bis 190ºC
- integrierter Fettschmelzzyklus
- Präzise Temperaturerkennung von +/- 1°C mittels Thermoelement
- Unabhängiger elektronischer Sicherheitsthermostat
- Tiefgezogenes Frittierbecken
- Heizelemente mit Abtropf- und Reinigungsstellung
- Steuerelemente in 24V Anschluss
- Separater Starkstrom-Anschlusskasten
- Ölauffangbehälter mit Grob und Feinfilter
- Wird immer mit Körben aus Chromnickelstahl geliefert
- Schutzgrad IPX 5
ZUBEHÖR:
- Integriertes Ölumpump-und Filtriersystem
- Das optionale Zubehör wird nur eingebaut ab Werk geliefert, keine nachträgliche Lieferung
KÖRBE: 1
ÖLINHALT: 7,5 – 9 Liter
