Einbaufritteusen

Einbaufritteusen: Eine saubere Sache Unsere Einbaufritteusen wurden auf Grundlage der Standgeräte Basic+ (entspricht Elegance S+) und Vision (Elegance M+) entwickelt. Der Einbau von Fritteusen, sei es in eine Herdanlage oder als reine Frittierstation, bietet im Hinblick auf Reinigung und Pflege enorme Vorteile. Es gibt keine Zwischenräume, in die Fett laufen könnte, und auch die Wandanschlüsse sind mit einer Aufkantung hervorragend zu pflegen. Und dabei muss man keinerlei Abstriche in puncto Technik machen. Selbstverständlich werden unterhalb der Becken die Filtersysteme mit oder ohne Ölpumpe eingebaut, so dass auch hier das Öl durch richtige Filtrierung länger benutzbar bleibt. Und unsere optionalen Hybrid- bzw. Clearfry-Ölqualitäts-Mess- Systeme können auch hier normal mit eingebaut werden und dem Anwender immense Einsparpotentiale bringen.


Geruchlos frittieren überall

  • Überall frittieren, kochen, braten, woken
  • Keine Abluft erforderlich
  • Luft wird u.a. durch Plasma gereinigt
  • Keine kostspieligen Filterwechsel nötig
  • Selbst mit zwei Hochleistungsfritteusen möglich

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Verband der Fachplaner

HKI
Industrieverband
Haus-, Heiz und
Küchentechnik e.V