Pasta 311m
Einbeckenpastakocher mit übersichtlichem Touchscreenpanel, Präzise Temperaturerkennung von +/- 2°C, Wasserinhalt 30 l, Leistung 7,5 kW, Stundenleistung 18 kg, Lieferung mit großem Korb
- Tiefgezogenes Becken ohne Ecken und Schweißnähte aus korrosionsbeständigem Edelstahl 316
- Korrosionsbeständiges Heizelement aus Incoloy-Stahl zur effizienten Erhitzung des Wassers.
- Integrierte Abtropf- und Reinigungsstellung. Heizkörperhalter wasserdicht.
- Wärmerückgewinnungssystem zur Energieeinsparung und Zeitersparnis
- automatische Stärkeabscheidung
- Computersteuerung mit 16 frei wählbaren Programmen
- Stand-by-Schaltung zur Energieeinsparung
- Wasserstandskontrolle: elektronische Überwachung des Wassereinlaufs und der Beibehaltung des Wasserstands zur Entfernung von Stärkeresten
- Überlaufschutz
- Trockengehschutz
- LiftFry® Korbhebeautomatik hebt zum Ende des Programms den Korb aus dem Wasser
MASSE: 298x650x850-900 (BxTxH)